溜肉段、櫻桃肉、荔枝肉、咕嚕肉、糖醋肉等。櫻桃肉是由食用鹽、豬裡脊肉、生薑、雞蛋清、玉米澱粉、白糖、料酒、生抽、胡椒粉、番茄醬、食用油製作而成。咕嚕肉也叫做咕老肉,是廣州特色名菜,屬於粵菜系,口感酸甜,製作的食材包括豬裡脊肉、青椒、菠蘿、雞蛋、番茄醬、色拉油等。