最愛的蔥花雞蛋餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 :
50 雞蛋 :
100 輔料
鹽 :
適量油 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.把準備好的雞蛋磕入碗中,加入少許的鹽
2.用筷子攪拌均勻
3.把蔥切碎
4.把切好的蔥花倒入雞蛋液中
5.把麵粉加入蛋液中,加入少量的水
6.用筷子攪拌均勻
7.電餅鐺預熱,然後倒入麵糊
8.用鍋鏟翻一下面糊餅
9.兩面金黃即可食用
烹飪技巧
蛋液中藥加入少許的水,然後再加入麵粉。