美味的豬肉灌湯包的做法如何做簡單又美味

這款豬肉灌湯包的做法挺簡單的，而且耗時也不算多吧，可以和朋友們一邊製作一邊聯絡聯絡感情的，而且這款湯包的味道真的是挺不錯的呢，比較的有味，而且裡面的湯汁也挺不錯的呢，裡面的 餡就更是誘人了，比較的具有嚼性而且也是挺入味的呢。

主料

輔料

具體步驟

1.提前做好的皮凍

2.把皮凍切成小丁兒

3.豬肉泥兒加入花椒水順著一個方向打上勁，加入蔥花兒拌勻，再加入適量放涼的熟植物油打勻

4.把皮凍丁和肉餡拌勻，加入適量蠔油、五香粉、雞精、鹽、老抽拌勻

5.發好的麵糰再次反覆揉搓均勻

.切下一塊兒麵糰切成大小均勻的劑子，擀皮兒放餡，包成小包子

7.碗底抹油放入湯包坯，矽膠模具就不用了

8.蓋上鍋蓋繼續醒發20分鐘，開大火蒸15分鐘，悶5分鐘後開蓋兒

9.哇，邊上再放上一小碟陳醋！好香好香嘀！