主料
輔料
具體步驟
1. 1,雞架洗淨浸水1小時,去血水。
2. 鍋中加水,放入雞架,姜,水開後煮二十分鐘。撈出雞架。
3. 雞湯中放入麵筋泡,麵筋,海帶,蝦皮,鹽,煮五分鐘。
4. 加入胡椒粉,味精,關火。放些香菜。