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  • 涼拌柴胡尖怎麼做|涼拌柴胡尖的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料柴胡尖(一小把)輔料醬油(適量)辣子(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌柴胡尖的做法步驟1、先把柴胡尖洗好2、用煮鍋把水燒沸再柴胡尖放入鍋2分鐘撈岀3、把冷好的...
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料胡蘿蔔(三根)輔料鹽(兩勺)蒜末(適量)雞精(一勺)香油(一勺)香菜末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹...
  • 涼拌豌豆尖怎麼做|涼拌豌豆尖的做法
    發表於:2024-02-25
    “今兒一早去早市,看到非常新鮮的豌豆秧尖尖,水嫩嫩的躺在菜農的籃子裡,一眼就相中了,中午拿來涼拌,陪上綠豆糯米粥,再來一個米麵窩窩,愜意啊!”食材明細主料豌豆尖(250克)輔料生抽(1湯勺)白醋(2湯...
  • 涼拌胡蘿怎麼做|涼拌胡蘿的做法
    發表於:2023-12-31
    “胡蘿蔔營養好吃,但我發現美食天下很多都用它做糕點類,哈哈,藉此分享一個我最愛的吃法給大家。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料蔥(1根)花椒(適量)食用油(適量)調料醋(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十...
  • 涼拌筍尖怎麼做|涼拌筍尖的做法
    發表於:2024-01-03
    “我家大寶郵購了不少的筍尖。所以,年三十就來一道涼拌筍尖。”食材明細主料筍尖(1個)輔料蔥薑蒜末(適量)食鹽(半勺)醬油(適量)蠔油(適量)火鍋底料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌筍尖...
  • 涼拌苜蓿尖怎麼做|涼拌苜蓿尖的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料野苜蓿尖(200克)輔料橄欖油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)小米椒圈(適量)蔥花(適量)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)涼拌苜蓿尖的做法步驟1、採來的苜蓿尖清洗乾淨。2、放入鍋中...
  • 涼拌胡豆的做法 涼拌新鮮胡豆 涼拌胡豆怎麼做
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料新鮮胡豆(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)味精(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)紅油(適量)大蒜水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡豆的做法步驟1、新鮮胡豆。(未剝殼)2、剝殼...
  • 涼拌枸杞尖怎麼做|涼拌枸杞尖的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料枸杞尖(200g)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌枸杞尖的做法步驟1、兩元錢的枸杞葉。2、枸杞葉摘洗乾淨。3、鍋裡水...
  • 涼拌春筍尖怎麼做|涼拌春筍尖的做法
    發表於:2024-02-05
    “春筍味道鋪蓋,可分段做出美味筍菜來。靠下稍硬的部分可燉肉吃,有嚼勁,而且入味;中段可炒食;上部較嫩的筍尖可涼拌。春筍雖然鮮美,但其草酸含量較多,所以在正式烹製之前,一定要將其煮10分鐘左...
  • 涼拌藕尖怎麼做|涼拌藕尖的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料藕尖(適量)香菜(適量)蔥(適量)指天椒(適量)蒜頭(適量)輔料麻油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌藕尖的做法步驟1、切塊。2...
  • 涼拌豬耳尖怎麼做|涼拌豬耳尖的做法
    發表於:2024-02-01
    “豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有...
  • 涼拌芹菜胡蘿蔔的做法 涼拌小菜涼拌芹菜胡蘿蔔 涼拌芹菜胡蘿蔔怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “夏天來咯,下飯菜就是涼拌菜!”食材明細主料芹菜(500克)胡蘿蔔(一根)輔料花生豆(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備...
  • 涼拌何首烏尖怎麼做|涼拌何首烏尖的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料何首烏尖(300g)輔料尖椒(10個)食鹽(一勺)味精(少許)醬油(2勺)生抽(2勺)食醋(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌何首烏尖的做法步驟1、大蒜切蓉。2、尖椒切圈。3、何首烏尖放清水...
  • 涼拌絲瓜尖怎麼做|涼拌絲瓜尖的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料絲瓜尖(一把)輔料蔥葉(適量)指天椒(一個)蒜瓣(幾個)幹辣椒(幾個)花椒(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)薄鹽生抽(適量)香油(少量)香醋(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 涼拌嫩尖兒怎麼做|涼拌嫩尖兒的做法
    發表於:2024-01-02
    “顏色鮮亮,入口脆嫩,是下飯的小菜。”食材明細主料豆腐菜嫩尖兒(100g)輔料拌菜醬(1勺)醋(半勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌嫩尖兒的做法步驟1、菜尖兒洗乾淨備用。2、鍋中加水,一定...
  • 涼拌胡豆怎麼做|涼拌胡豆的做法
    發表於:2024-01-03
    “這道涼拌胡豆方便易學,配上稀飯。香辣爽口。”食材明細主料胡豆(300g)酸菜(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)油辣子(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 “冷盤”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料胡蘿蔔(一個)芹菜(兩顆)熟花生米(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨...
  • 柴胡炒雞蛋怎麼做|柴胡炒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-28
    “這種柴胡在貴州省發現。生於海拔2100米左右的權木叢林或山坡草地及多岩石山坡上。遵義的松樹林很多。一到這個季節很多人都會去採來。用開水燙來蘸著辣椒水吃。”食材明細主料雞蛋(3...
  • 涼拌酸辣肝尖怎麼做|涼拌酸辣肝尖的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料熟豬肝(適量)輔料香菜(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)油潑辣子(適量)味精(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣肝尖的做法步驟1、準備好主輔料2、豬肝切成片3...
  • 涼拌南瓜尖怎麼做|涼拌南瓜尖的做法
    發表於:2023-12-26
    “這道菜在飯店吃過,一直對它的美味念念不忘,昨天回家,看到家裡種的南瓜藤很是旺盛,全身長滿了南瓜尖,順手摘了一把,簡單的焯水後,都說好吃爽口。”食材明細主料南瓜尖(1把)輔料大蒜(3粒)調料鹽(半...
  • 豌豆尖兒拌涼麵怎麼做|豌豆尖兒拌涼麵的做法
    發表於:2023-12-29
    “酸辣開胃,作為小吃、前菜均可。”食材明細主料涼麵(200g)輔料豌豆尖兒(50g)調料辣椒油(3勺)生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆尖兒拌涼麵的做法步驟1、涼麵...
  • 尖椒蒜片柴魚怎麼做|尖椒蒜片柴魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料柴魚(適量)輔料尖椒(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒蒜片柴魚的做法步驟1、柴魚一條,蒜瓣和尖椒少許。2、魚處理乾淨切塊...
  • 涼拌胡蘿蔔怎麼做|涼拌胡蘿蔔的做法
    發表於:2023-12-27
    “一道清淡的涼拌菜。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)蔥花(適量)大蒜(適量)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔準備...
  • 涼拌菜涼拌土豆胡蘿蔔尖椒絲如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-16
    準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道涼拌土豆胡蘿蔔尖椒絲是一道非常不錯的美食,這道美食的製作方法十分簡單,但是味道十分好,吃在嘴裡涼涼的,有辣味有醋...
  • 涼拌柴火臘肉怎麼做|涼拌柴火臘肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料臘肉(15g)輔料蒜米(0.2g)調料醬油(0.1g)醋(0.1g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)涼拌柴火臘肉的做法步驟1、臘肉1小袋。2、切好,擺出型。3、澆上蒜末,醋汁,醬油。4、擺盤。小竅門臘...