自制法棍變身百寶箱（純素無油）如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

法棍 ：適量
長茄子 ：適量
豆腐 ：適量
洋蔥 ：適量
青椒 ：適量
生菜 ：適量
西紅柿 ：適量
黃瓜 ：適量

輔料

素千島醬 ：適量
大蒜 ：適量
剁椒 ：適量
醋 ：適量
芝麻鹽以及鹽 ：適量
醬油 ：適量
孜然粉 ：適量
五香粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
泰式甜辣醬 ：適量
辣椒粉 ：適量

具體步驟

1. 蒜加芝麻鹽搗成蒜泥加剁椒和少許醋調好備用，長茄子豎著切成四片，微波爐高火2分鐘擰乾水分不要擰變形，調好的佐料鋪上入烤箱烤7分鐘。烤好備用

2. 豆腐切片用鹽水燙一下瀝乾，鋪上鋪有錫箔紙的烤盤。醬油加辣椒粉胡椒粉五香粉孜然粉混合鋪在豆腐上，入烤箱烤7分鐘，翻面再烤7分鐘。出爐備用。

3. 青椒洋蔥切丁，加泰式甜辣醬混合均勻。

4. 法棍從側面靠上的位置開口，挖掉裡面的，留下外殼，裡面抹上素千島醬，鋪上茄條，再鋪上豆腐片，再鋪上一片生菜半片留在外面，鋪上青椒洋蔥醬，再蓋上一片西紅柿，把另外一邊露在外面的生菜折蓋上去，用黃瓜片壓住，再蓋一點素千島醬，就大功告成了

5. 把麵包殼蓋好用保鮮膜裹好放進冰箱明天就可以吃了，口感層次很豐富哦?