自制韭黃炒蛋（少油版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 韭黃切段

2. 兩個蛋打好 加一點水。鹽。雞精下去打蛋會很嫩

3. 倒油先把雞蛋炒熟盛起。直接放入韭黃翻炒倒點水進去悶一會兒。再倒入雞蛋翻炒至水乾調入雞精、鹽盛盤。很清淡不過很原味。