關於法棍的知識

（無需揉麵）家常法棍怎麼做|家常法棍的做法免揉家常法棍

發表於：2024-02-23

“juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的，也是難度最高的麵包，相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麵的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚...
香氣濃郁的法棍麵包如何做簡單又美味

發表於：2020-07-22

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料果乾：150核桃仁：30全面麵包粉：100高筋麵包粉：100牛奶：100ml輔料黃油：25蜂蜜：20酵母：4雞蛋：1個桂花：適量鹽：少量具體步驟1.全...
懶人法棍如何做簡單又美味

發表於：2020-07-05

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：170低粉：70輔料鹽：4水：150酵母：4具體步驟1.麵粉混合好後，冷藏低溫發酵一夜2.整形，醒發3.灑乾麵粉，均勻切痕，180度15分！4....
什錦水果麵包+巨無霸法棍三明治|麵包

發表於：2024-03-01

“今天工作完成，下班後渾身感覺輕鬆了許多！晚飯後為朋友做幾個麵包。大炒勺的爐涼了好幾天了也該開爐了，順便再為自己作了兩份兒第二天的早點，這叫，各得其所，呵呵！朋友喜歡吃甜麵包，因此做了幾...
美味的黑芝麻法棍如何做簡單又美味

發表於：2020-09-07

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這個黑芝麻法棍真的是我童年的回憶啊，小的時候我的爺爺就特別喜歡給我和我的妹妹買這種黑芝麻法棍回來吃，每次都會覺得...
美味波蘭酵頭法棍如何做簡單又美味

發表於：2020-06-06

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時法式長棍麵包，營養豐富，表皮酥脆，內芯柔軟。它是一種經典的傳統法式麵包。它所含有的麥香，是其他任何的麵包或西點無法比擬...
自制法棍法式麵包如何做簡單又美味

發表於：2020-04-03

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘法棍法式麵包是五星級酒店的必備早餐噢，聽起來就很高大上的樣子。其實啊，它並沒有那麼的高冷和可望不可求。不但...
法棍二明治怎麼做|法棍二明治的做法

發表於：2024-01-09

“我的一個朋友，每回去超市都要買一根法棍，她說法棍雖然摸起來很硬，但是越嚼越香。所以這次我也再做一回，而且放上了時令水果，味道不要太好喲~”食材明細主料中筋麵粉（120g）雞蛋（1個）藍莓（3顆）楊...
蒜香烤法棍怎麼做|蒜香烤法棍的做法

發表於：2024-02-24

““蒜香烤法棍”，脆脆韌韌，鹹鹹香香，好吃呀，在下午茶的時候來一份，好有能量的，要不拿來當零嘴吃吃也很好。”食材明細主料法棍（適量）蒜（適量）有鹽黃油（適量）輔料什菜絲（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）十分鐘...
迷你法棍如何做簡單又美味

發表於：2020-02-16

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.200克高粉加50克低粉，少許鹽和酵母水扔進麵包機和著，自己就去幹其他事啦。2.和麵停止後，拔下面包機的電...
好吃的全麥法棍麵包如何做簡單又美味

發表於：2020-09-19

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時好吃的全麥法棍麵包，它是最簡單的麵包在我看來法棍是最健康的麵包無油無糖，透著濃郁的麥香越嚼越香，沒有細膩的口感也就...
爽口的麥香法棍如何做簡單又美味

發表於：2020-06-05

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘麥香法棍是一種由麵粉為原料的麵食，製作方法採用烘焙。製作麥香法棍的時候由於加了一半全麥粉的，所以做好的法棍外殼脆...
法國迷你法棍的做法【法國】迷你法棍法國迷你法棍怎麼做

發表於：2024-01-11

“法式長棍麵包（Baguette）是一種最傳統的法式麵包，營養豐富。法國麵包的代表就是“棍子麵包”，baguette原意是長條形的寶石。法式長棍麵包的配方很簡單，只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料...
易做的法棍麵包如何做簡單又美味

發表於：2020-11-23

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：100高筋麵粉：200輔料酵母：3鹽：7具體步驟1.準備做麵包所需的食材2.先做酵頭部分，取100高粉加入一克酵母和兩克...
花樣吃法吃出花樣浪漫|法棍吃法有哪些

發表於：2018-12-14

說到法棍，幾乎可以算是法式麵包的代名詞，他不但是法國的國民麵包，而且現在國內也有很多人嘗試著去製作法棍。關於法棍的造型，相信大家都是知道的，它是又細又長，貌似棍子的形狀，因此法棍的名字...
美味的法棍麵包如何做簡單又美味

發表於：2021-02-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的法棍麵包，這是一道非常美味的麵包。自己製作的麵包吃起來更健康，而且鬆軟可口的。這個麵包看起來非常的可愛，而且...
薩拉米乳酪法棍披薩怎麼做|薩拉米乳酪法棍披薩的做法

發表於：2024-01-05

“非常簡單的早餐，特色鮮明的薩拉米、奶香濃郁的馬蘇裡拉，再配上麥香酥脆的法棍麵包，營養豐富、脣齒留香。搭配牛奶或果汁都不錯！”食材明細主料法棍（3片）輔料薩拉米（9片）馬蘇裡拉乳酪（適量）鹹鮮...
可愛的迷你菠菜法棍麵包如何做簡單又美味

發表於：2020-04-28

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘烘焙是件十分有趣的事，你是否想試一試呢？不如從這款可愛的迷你菠菜法棍麵包開始吧！法棍麵包只需要簡單的幾樣材料，沒有復...
法式法棍麵包怎麼做|法式法棍麵包的做法

發表於：2024-01-13

“簡單易做，好吃又飽肚，是出門帶的好乾糧，抹上自己喜歡的果醬，挺不錯的。也可以切片加牛油蒜沫烤，或放點芝士烤。”食材明細主料高筋麵粉（375克）水（230克）幹發酵母（4克）輔料鹽（4克）原味（口味）烤（工藝）數...
松香西式法棍如何做簡單又美味

發表於：2020-08-17

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘松香西式法棍，對於長棍麵包，我永遠也忘不了那年我和室友用水果刀一點點的把它倨下來，然後艱難咀嚼的場面，真心太硬了！不過...
健康全麥法棍麵包如何做簡單又美味

發表於：2020-04-06

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘全麥法棍麵包營養十分豐富，非常適合作為早點進行食用的呢，配上牛奶或者咖啡，給人們的一天帶來活力以及體力，而且有著滿滿...
口感好的法棍麵包如何做簡單又美味

發表於：2020-11-24

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：100高筋麵粉：220輔料水：205酵母粉：3鹽：7具體步驟1.所有材料準備好2.先做酵頭：高筋麵粉100g倒入容器裡，加入鹽2g...
蝦仁沙拉法棍怎麼做|蝦仁沙拉法棍的做法

發表於：2024-01-11

“一道異國風情的美食，法棍烤的焦香，蝦仁沙拉甜糯，嚼在口中回味無窮。”食材明細主料法棍（1條）蝦仁（適量）生菜（1棵）雞蛋（1個）西紅柿（1個）洋蔥（半個）輔料沙拉醬甜味（適量）羅勒草（適量）鹽（少許）橄欖油（適量）白醋...
改良版法棍怎麼做|改良版法棍的做法

發表於：2024-01-27

“法式長棍麵包（Baguette）是一種傳統的法式麵包，營養豐富，表皮鬆脆、內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香。法棍的配方也簡單，只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料。今天我用法棍的模具，只取其形，而換...
好吃的麥香法棍如何做簡單又美味

發表於：2020-06-05

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘要說到我吃過的最硬的麵包那就非這個麥香法棍莫屬了，不過既然都叫法棍了，不硬點還真就不像了。真的特別硬，完全就是鍛鍊...