主料
輔料
具體步驟
1. 將豬板油切小塊用熱水清洗,帶水放入鍋裡將蔥段、鹽放入開中火熬煮將油塊上的油全部熬出即可
2. 將油稍微涼一涼用漏網將油渣撈乾淨,按6:1的比例放入色拉油開火將油燒開後裝入器皿晾涼備用即可