美味愛心夾心撻餅如何做簡單又美味

愛心夾心撻餅是一道美味可口的小零食。這道小零食在家休閒的時候吃實在是做適合不過了，既健康又美味，外觀漂亮又小巧。在滿足人們味覺的同時也不忘帶來營養。老少皆宜，在家制作這道小零食也非常方便簡單，喜歡的朋友可以在家多加嘗試。

主料

輔料

具體步驟

1.黃油切小塊室溫軟化。

2.將麵粉、紅糖和鹽放入容器中。

3.加入軟化的黃油。

4.用手將黃油和麵粉等抓勻。

5.加入適量的水。

6.揉成麵糰靜置15分鐘，放入冰箱冷藏半小時。

7.麵糰表面抹少許麵粉。

8.將麵糰切半。

9.擀成約0.5cm厚的面片。

10.使用心形模具印出心形。

11.擺入抹了黃油或墊了油紙的烤盤，將冰棒棍子放到每個心形麵皮底部的中心位置。

12.將1小匙果醬放在每個心形麵皮的中心。

13.將雞蛋液均勻刷在麵皮的邊緣，放上另一塊麵皮重合，並輕輕按壓粘合。

14.用叉子在邊緣按壓出花紋，輕輕刷上蛋液，撒上糖裝飾。

15.放入預熱180度的烤箱中層，上下火，烘烤23分鐘，至表面呈現金黃色。

16.出爐冷卻後，包裝作為禮物，也是不錯的選擇。