主料
輔料
具體步驟
1. 鳳梨取肉切細碎,備用。
2. 將作法1的鳳梨碎放入鍋中,加入300㏄的水煮滾,再轉小火續煮約10分鐘,接著加入細砂糖煮約5分鐘,攪拌均勻至糖融化後熄火。
3. 作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中,再插入冰棒棍,移入冷凍庫冰凍至結塊即可。