關於小炒雞片怎麼做好吃的知識

“清明前一週剩的小塊雞肉在這個談雞變色的關鍵時刻還是選擇了不要浪費從湖南迴來之後口味漸重辣椒也加足但依然沒有湖南本土的特有辣椒香氣怎麼忘了買些辣椒回來呢~~~後悔ING。。。”...

“這道菜的產生純屬偶然，前一天吃火鍋剩了藕片和生菜，炒飯用的胡蘿蔔剩半個，扔掉可惜就炒一盤清新小炒肉，菜裡的雞蛋是自己煮完放裡的😁”食材明細主料豬裡脊肉（少許）藕片（適量）胡蘿蔔（適量）生菜...

“雞胸肉的蛋白質含量高，脂肪的含量少，是很好的健康食品。炎熱的夏天，需要吃些清淡些的菜餚，這款滑炒雞片就非常適合夏天食用。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料黃瓜（75g）胡蘿蔔（75g）配料蔥（15g）姜（1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉片小炒蔥頭。一道適合家常來人待客的家常菜，富含豐富的營養價值，尤其雞肉裡富含豐富的蛋白質和脂肪，適合人體補充能...

“第一次使用沙茶醬炒菜，不得不說確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜，一個...

“好似我很喜歡吃西蘭花了，涼拌的炒的都喜歡，這次買到了這個綠梗的菜花，就想要做一個蠔油味道的，這個【雙花蠔油炒雞片】不但顏色好看，而且營養豐富，加上蠔油的味道，更是鮮美的很，這裡分享給朋...

“我們北方人一到冬天都要儲備一些大蔥，白菜，雖然現在都是現吃現買，但是這已經是一種冬日的情結了，多少都要買一捆蔥，買幾棵白菜放在家裡，看著才像過冬。今兒親戚又給買來了好多大蔥。用蔥白...

“蓮藕:清熱生津，涼血散淤，補益脾腎。”食材明細主料九孔藕（一段）紅椒（半隻）綠椒（半隻）裡脊肉（適量）輔料生抽（適量）菜籽油（適量）生薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒藕片的做法步驟1、食...

“雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚和小吃，可分為翅尖，翅中，翅根3部分。與畜肉相比，禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白，其脂肪含量相對較少且熔點低，含有較多亞油...

食材明細主料塔菜（80g）小雞樅菌（約50g）肉片（些許）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片塔菜炒小雞樅菌的做法步驟1、小雞樅菌。2、採回來洗淨。3、瀝乾水分。4、...

“秋季蓮藕是一款不錯的食材，藕有生津清熱，滋陰養胃，健脾益氣之功效。”食材明細主料藕（適量）植物油（適量）輔料薑絲（少許）醬油（少許）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒藕...

“最近愛上了年糕，於是想各種方法換著口味做年糕，以博一笑。年糕由糯米制成，而糯米具有有補虛、補血、健脾暖胃等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的氣短無力、...

“這是一個簡單的快手菜，適合於我這樣的新手來操作。平時最頭疼的莫過於下廚做飯，可一日三餐不可馬虎，這可是關乎國計民生的大事情。夏季了嘛，在廚房裡做飯是很考驗人的事情，那就把這個過程...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：50紅蘿蔔：100瘦肉：150輔料油：適量醬油：適量鹽：適量紅薯粉：適量具體步驟1.木耳浸泡後切成小朵2.紅蘿蔔去皮洗淨切塊...

食材明細主料白薯（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白薯片的做法步驟1、白薯一個。2、去皮切片，切點紅辣椒絲。3、...

“秋天容易起肺火。清肺火就要吃屬金的白色食物。蓮藕最合適了。粉藕煲湯，脆藕就要炒來吃。”食材明細主料蓮藕（500g）輔料蔥（適量）蒜（半頭）幹辣椒（適量）花椒（一小把）調料蠔油（3勺）雞粉（2匙）鹽（適量）原味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞肉的做法很多，雞肉片小炒蔥頭也是在飯桌上經常看見的一道美食了了。雞肉片小炒蔥頭十分容易上手，操作簡單，葷素搭配適...

食材明細主料肉（適量）圓椒（適量）四季豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒肉片的做法步驟1、菜切好2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油3、像這樣就...

“很多時候要是很忙碌的話，就會簡單炒個小炒，喝點青菜湯吃飯，這個小炒就是用家裡剩餘的材料混搭而成的，別說不但營養基本夠了，味道也不錯呢。如果你喜歡不妨試試看哦！‘”食材明細主料土豆（一...

“黃瓜是很多人都喜歡吃的蔬菜，口感爽脆，甘甜可口，不論春夏秋冬，都有不少人天天吃黃瓜。黃瓜的營養價值非常高，含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊...

“土豆，最普通不過的食材了，還記得小時候跟著外公媽媽去地裡挖土豆的場景，那個時候覺得好快樂，在泥土裡一點點挖掘，最後帶回家都覺得很有成就感。只是現在都是買土豆來吃的，還是大的，小土豆都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉片小炒蔥頭是一道風味獨特的傳統家常快手菜，這道菜不僅製作方法簡單，而且烹飪過程也不需要太多對火候的把控。口感...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：400豬肉片：150輔料油：適量味精：適量澱粉：適量姜：適量泡椒：適量鹽：適量蒜：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.藕切薄片2.泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料野生黃鱔（稍大一些）：1條胡蘿蔔：1根洋蔥：半個豆腐乾：3片蘆筍：適量輔料澱粉：少許蛋清：少許鹽：少許雞精：少許胡椒粉：少許料酒：少許美...

食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）青椒（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、番茄和蒜...