自己本身就愛吃雜糧，然後特喜番薯，番薯中獨愛紫薯，後來有天突發奇想想自己做麵包，但是苦於自身自帶的選擇困難屬性，特糾結要做什麼，然後就放下了。到現在夏天氣息越來越濃烈，想吃紫薯的心情也很濃烈，就想做紫薯條麵包。教程都在下面，敬請模仿。
主料
高筋麵粉 ：適量輔料
紫薯泥 ：適量具體步驟
將雞蛋、牛奶倒入麵包機桶內，糖和鹽分別放入對角
加入麵粉，表面加入酵母，放入麵包機中，選擇和麵程式。
一個和麵程式結束後，加入黃油繼續一個和麵程式。
將和好的麵糰，從麵包機中取出，滾圓後放入容器中。
覆蓋保鮮膜，室溫發酵至2倍大。
將蒸熟的紫薯過篩成泥，趁熱加入細砂糖和黃油
攪拌均勻晾涼備用。
取出發酵好的麵糰，排氣後滾圓蓋保鮮膜鬆弛15分鐘
將鬆弛後的麵糰擀成長長的長方形。
翻面後在1/2的面積上塗上紫薯餡
將未塗餡料的部分蓋在有餡料的麵皮上面並壓緊。
略修邊角後切成6個長條。
取一個長條，用兩手分別捏住兩頭再拉長一點。
然後雙手向相反的方向扭。
再對摺後纏在一起，放入紙模中，放置於溫暖溼潤處進行最後的發酵。
發酵結束後，表面刷蛋液，撒適量香酥粒裝飾。
入預熱180度的烤箱，中層，上下火，烤15分鐘，出爐後可以擠上奶油霜裝飾，也增加口感
千里飄香谷
