色味俱佳的蒜蓉生菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.生菜冼乾淨浸泡三十分鐘，撈起瀝乾水份。

2.蒜剁成蒜蓉。

3.燒滾半鍋開火，加入鹽.花生油燒開，分二次放入生菜焯熟。另起鍋倒入花生油，燒熱倒入蒜蓉炒黃盛起淋在生菜上，再淋上生抽拌勻即可。