好吃的紅糖九層糕如何做簡單又美味

紅糖九層糕，聽起來很高階並且很好吃的樣子，那麼如果這麼高階這麼好吃的紅糖九層糕是你自己做出來的，俺是不是更加高階呢。紅糖九層糕是溫州的一道地道的名小吃，它叫做紅糖九層糕並不是意味著它只有九層，而是很多層，它還有一個名字叫做中元糕，寓意步步高昇。

主料

輔料

具體步驟

將米粉和紅糖放入碗盆攪拌均勻。

加入清水。

攪拌至無干粉的米糊。

在蒸隔四周抹上少許油。

用勺子舀適量的米漿均勻地散佈在蒸隔底。

在蒸鍋底加水後，將蒸隔放在蒸鍋底座上，中火燒至米漿熟透。

第一層蒸熟後再開始澆放第二層米漿，如此反覆澆至最後一層。

米漿要一層一層加至最後一層時，在米漿的表面上撒上黑芝麻後蒸熟即可。

倒出涼涼。

桌臺上鋪一層保鮮膜，放上幾層糕，用絲線割成自己想要的大小。

一層一層地剝開，味道槓槓滴！