準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥
麵粉 :
200 輔料
白砂糖 :
適量酵母 :
2油 :
適量 紅豆沙 :
適量 具體步驟
1.準備紅豆沙.
2.碗裡放入麵粉和糖,酵母用水化開倒進去麵粉裡.
3.和成麵糰.
4.和好的麵糰分6份.
5.取一份擀成薄皮.
6.容器裡抹成油,把擀好的麵皮放進去.
7.接著抹一層紅豆沙.
8.再放入一張麵皮.再抹一層紅豆沙,依次全部做好.
9.最後撒上黑芝麻.放著發酵.
10.發酵好放入蒸鍋蒸熟.
11.蒸好倒扣出來晾涼.
12.切塊即可.完成
烹飪技巧
無