![西紅柿九層塔炒西蘭花怎麼做好吃又簡單]( "西紅柿九層塔炒西蘭花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
橄欖油 ：
2湯匙蒜 ：
2頭罐裝碎西紅柿 ：
400新鮮九層塔 ：
半把西蘭花（去莖只留花） ：
450 輔料
香醋 ：
1茶匙鹽 ：
少許現磨黑胡椒 ：
少許 具體步驟
1. 用中火在大煎鍋裡熱橄欖油，加蒜翻炒幾分鐘。把西紅柿、醋和九層塔倒進去燉，直到湯汁收幹到一半。
2. 將西蘭花倒在西紅柿醬上面，再放點鹽和胡椒調味。再用小火燉10分鐘，或直到西蘭花變軟為止。西蘭花不要炒過了，顏色應該保持鮮綠色。倒進盤子裡，拌一下使醬汁均勻就可以上桌了。
千里飄香谷
