這一道麵條配豆芽菜是一道特別簡簡單單的菜品,所以根本不用你花費很多的心思來學習它。而且呢麵條配豆芽菜可是十分的好吃的,麵條特別的筋道和彈牙,而豆芽菜的脆脆嫩嫩也十分適中。並且這一道麵條配豆芽菜的湯也是特別的清淡帶著些鮮甜。
主料
麵粉 :適量輔料
油 :適量具體步驟
把麵粉加入一小勺鹽,或是加一個雞蛋,用涼水成絮在揉成團,放在邊上醒會
然後準備陪料,豆芽洗淨,豆片切成絲,海帶切成小塊或絲,香腸切片,
面醒好,繼續柔,然後用麵條裡,咋成麵條,備用
然後鍋裡燒開水,放入麵條,煮熟,個人喜歡吃利索的麵條都喜歡過一下
鍋裡放一點油,放去蔥花炒香,放入豆芽和所有菜,翻炒,炒一分鐘加入雞湯和少許水,煮開,放一丁點鹽,因為雞湯是鹹的,放點花椒油,出鍋放點香菜
把麵條撈進碗裡,然後澆上豆芽湯和菜即可