美味的培根豆芽炒麵是一種很是浪漫的食物,現在的年輕人大多數去餐廳都會點這個食物,因這道食物不但聞起來香,吃起來味道很棒,還有就是這道食物的外表顏色真的是很養眼,讓人有種想吃魅力,而且做法也很簡單,輕輕鬆鬆就能學會哦。
主料
義大利麵 :適量輔料
油 :適量具體步驟
準備麵條
培根切小片,豆芽摘選乾淨,青椒洗淨後切絲
培根切小片,豆芽摘選乾淨,青椒洗淨後切絲
倒入少許橄欖油拌勻,以免黏連
鍋內倒入清水大火燒開後下入豆芽和青椒絲焯水後撈起過涼水
不粘鍋倒入油,溫油下入培根爆出香味
加入焯水好的豆芽青椒絲翻炒均勻
再加入辣椒油翻炒均勻後熄火出鍋(不吃辣的就不要加)
1、不用意麵可以選擇有筋道的水面,麵條要偏粗一點的。2、先把豆芽和青椒焯水一下最後加入能保持食材脆嫩的口感。