美味的火鴨白菜絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鴨肉切絲，大白菜取幫切絲，蒜和姜切碎粒

2. 熱鍋，放入姜和蒜粒小火爆香

3. 白菜絲放入稍微翻炒一會，蓋上鍋蓋，將白菜煮軟

4. 白菜煮軟，其水分也煮出來了，這時加鹽，味精或雞粉調味，我還另加了“蒜蓉辣椒醬”，不喜歡的朋友可不加

5. 鴨絲放入，一併翻炒

6. 起鍋完成