關於宣威小炒肉的知識

“在曲靖，宣威火腿是人們大愛，小炒肉也是必點的哦！”食材明細主料蓋板肉（300克）輔料大蒜（3棵）大蔥（1棵）幹辣椒（2個）薑片（3個）蛋清（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）宣威小炒肉的做法步驟1、原料...

“其實這道菜還需要放入幹辣椒段，可考慮到給孩子吃，只好忍痛放棄。”食材明細主料小裡脊（200克）輔料姜（適量）雲南大蔥（2棵）調料鹽（少許）味極鮮醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宣威小炒...

烤魚是一個極具特色美味小吃，對於消費者來說它有著十分大的誘惑力，鮮香肥美，有著多種多樣的口味。對於投資者來說烤魚中間的利潤差價極大是不少投資者所選擇的專案之一。所以說，目前的烤魚...

食材明細主料宣威火腿（適量）水蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）枸杞（適量）調料水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿蘿蔔湯的做法步驟1、宣威火腿切片。2、水蘿蔔切絲裝盤。3、蔥...

“小炒肉是一道很出名的湘菜，此菜肉質細嫩，麻辣鮮香，滑嫩適口。農家小炒肉更是別有一番風味，大家不妨做來嘗一嘗哦！健康美味在廚房，微信關注“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大餐！”食材明細主...

食材明細主料菜花（適量）宣威火腿（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿燉菜花的做法步驟1、菜花準...

餐飲提問：宣威奶茶加盟有前景？許玲回答：沈茶奶茶最近名氣挺大的，基本上開一家火一家。...

食材明細主料宣威火腿（適量）香芹（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿炒香芹的做法步驟1、一塊宣威火腿備用。2、香芹去葉洗淨控水。3、...

食材明細主料宣威火腿（適量）輔料青椒（兩個）洋蔥（半塊）調料油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒宣威火腿的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、宣威火腿切薄片。3、...

“身為雲南人都知道，想吃到正宗的火腿首選就是宣威火腿，宣威有著醃製火腿的特殊氣候，不會太熱也沒有太冷，空氣相對比較乾燥，比較適合自然風乾醃製的火腿，所以整個雲南地區只有宣威火腿最香最...

提起雲南的美景，大家想到的是大理的古鎮、蒼山腳下的洱海，麗江的玉龍雪山；說起雲南的美食，最讓人熟悉的就是那大碗的過橋米線、餌絲還有獨具特色的乳扇。但是，最有云南味道的還是要屬宣威的...

食材明細主料宣威火腿（適量）冬筍（1塊）輔料蝦米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿冬筍湯的做法步驟1、火腿切片。2、冬筍切片焯水。3、放入砂鍋，加蝦米皮，水熬煮。...

威海小科烤肉是一家很有名的製作烤肉的美食店，這家店在中國餐飲行業中特別的有名氣，自從成立以來，憑藉過硬的產品質量獲得了消費者的認可，擁有上好的材料，做出非常好吃的美食。那麼威海小科...

都說人家很有特色了，又怎麼會簡單呢！不過裝修確實很簡單，既沒有什麼土家特色，也沒有什麼酒樓氣派。但是菜品一上桌，就能感受到不簡單。店裡基本上都是宣威的特色菜。吃過的沒吃過的宣威菜，這...

“2-3人份”食材明細主料鮮蝦仁（200g）雞蛋（2只）洋蔥粒（1杯）紅菜椒粒（1/2杯）菠蘿粒（1/2杯）蔥花（1湯匙）紅捲心菜粒（1湯匙（Optional））米飯（2碗）輔料鹽（適量）現磨黑胡椒（適量）蒜粒（1茶匙（細））醬油（Optional）香油（適量）鹹...

食材明細主料宣威火腿（適量）茭白（適量）輔料蔥薑蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿炒茭白的做法步驟1、宣威火腿備用。2、茭白洗淨備...

餐飲提問：宣威哪裡開米線店好吹個泡泡彈飛我回答：找個規模大的地方人流多的地方就行...

食材明細主料宣威火腿（適量）口蘑（適量）白菜（適量）輔料蔥（適量）調料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）宣威火腿口蘑湯的做法步驟1、適量宣威火腿備用。2、火腿焯水撈出備用。3、白菜洗淨...

相較於傳統大型餐飲業，小吃店具有靈活性高，成本少，門檻低的顯著優勢，大街上隨處可見的小吃店和人頭攢動向我們展示了餐飲行業，尤其是小吃店的不容小覷的前景。很多投資者對進軍餐飲行業躍躍...

食材明細主料麵包粉（250克）白糖（15克）蜂蜜（20克）牛奶（150克）乾酵母（2.5克）表面裝飾低筋麵粉（適量）調料鹽（3.5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）夏威夷小麵包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師...

要問餐飲界現在什麼受歡迎，烤肉其中之一，很多人在聚餐的時候或者約會的時候都喜歡去吃烤肉，所以，烤肉是一個非常非常好的加盟專案。很多喜歡吃烤肉的小夥伴應該都聽說過威海小科烤肉吧!它...

餐飲提問：宣威火鍋加盟費多少沒有名字的小哥哥回答：1.加盟費這項費用主要還是由門店的面積大小以及門店所處的城市和區域的經濟水平所決定。一般來說，一家面積300平米的巴蜀火鍋，按照巴蜀...

食材明細主料宣威火腿（1塊）冬筍（1塊）輔料清水（1升）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿冬筍湯的做法步驟1、宣威火腿，選瘦肉切片，冬筍切片2、砂鍋加水，放火腿片，從涼水開始小火慢煮3、煮20...

鮁魚水餃、涮羊肉火鍋、喝溫補湯等。小寒處於三九前後，是一冬之中最冷的時節，在威海小寒節常見的風味特產如鮁魚水餃，一個水餃一蒜瓣，蘸點兒小料入口，醬油的鹹味、以及辛香沖鼻的蒜味和醋的...

“沙威瑪好多國人可能沒聽說過,但在中東地區卻深受國內外食客的好評。它是把調好味的雞肉或其它肉類串在一個巨大的旋轉烤架上直到烤肉吱吱冒油;香氣四溢再用烤餅捲來吃的一種小食,可...