簡單的香拌豬耳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 我家的滷水一般就是十幾個花椒.兩個八角.少許冰糖.適量的水和醬油.再加幾片姜和兩條蔥.煮開後味道調到鹹淡適中就下要滷的東西了.醬油我一般都用致美齋的.

2. 滷豬耳放涼後切片.拌上蒜蓉/陳醋/香菜碎/香油.

3. 吃辣的拌辣椒油等一會入味再吃.或者去炒豆腐幹也行.