黑米薏仁豆漿&胡蘿蔔煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將黃豆提前一夜浸泡，清洗乾淨

2. 放入豆漿機中

3. 加入適量黑米及薏仁和適量水，啟動五穀豆漿鍵

4. 煮熟過濾即可

5. 麵糊加冷水攪成糊，放置一會

6. 讓麵粉與水徹底溶合後加入雞蛋打散；

7. 胡蘿蔔切絲，蔥切花，加入麵粉雞蛋糊中，調入鹽，雞精，白胡椒粉拌勻；

8. 底鍋中放少許油，燒熱後，放兩勺麵糊，攤平，中火慢煎至8成熟，轉大火煎到自己喜歡的焦脆程度即可。

烹飪技巧

早餐是一日之重，所以一定要認真對待，而且，早餐吃的豐盛，補充了身體所需要的營養，那麼晚餐，便可以適當的清淡少量一些，這樣，不僅膳食平衡，還能達到保持身材並瘦身的作用，所以，擺脫睡懶覺的習慣，早起三十分鐘，為自己和家人精心準備一頓營養豐富的早餐，開始美好的一天吧！黃豆需要提前泡