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  • 油爆深海美極蝦怎麼做|油爆深海美極蝦的做法
    發表於:2024-02-10
    “深海大蝦,黃酒熱油爆炒,醇香海鮮,蝦肉Q彈,汁鮮味濃”食材明細主料大蝦(適量)小蔥(適量)輔料黃酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油爆深海美極蝦的做法步驟1、備料...
  • 家常味油爆小黃海蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘油爆小黃海蝦成色紅白蔥綠相間,鮮味逼人,個頭不大卻肉質緊實,富含蛋白質,微量元素等等,口感鮮甜回甘,此道菜品比較清淡,多吃...
  • 油爆大蝦的做法 超級簡單又美味的油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “如果蝦夠大夠新鮮,就做這個油燜大蝦,真的是超級好吃。”食材明細主料大海蝦(適量)油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油爆大蝦的做法步驟1、蝦洗淨,剪掉蝦頭尖刺,挑出沙囊,...
  • 家常油爆小黃海蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-24
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘最近本人已瘋狂的愛上了海鮮產品並無法自拔了。主要的原因就是海鮮的味道實在是太鮮了,而且又很香。用各種各樣的烹飪...
  • 阿婆油爆蝦的做法 舌尖上的家常菜—阿婆油爆蝦 阿婆油爆蝦怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “油爆大蝦是一道久負盛名的杭州傳統名菜,也是下酒的佳餚,蝦肉鮮美,營養豐富,是高蛋白,低脂肪的食物,古代著名戲曲家李漁在《閒情偶寄》中贊為,筍為蔬食之必需,蝦為葷食之必需,皆猶甘草之於藥也...
  • 麻油爆炒紅極參怎麼做|麻油爆炒紅極參的做法
    發表於:2024-01-08
    “麻油爆炒紅極參,豐腴鮮香,軟滑Q彈。紅極參,是南極考察隊發現,經過冰島政府等批准,捕撈十年以上有限的紅極參帶回,汙染物,營養豐富。”食材明細主料紅極參(200克)香菇(200克)香芹(100克)大蔥(50克)輔...
  • 油爆蝦怎麼做|油爆蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    “上週,鮑叔的旅遊軌跡在半年裡第三次到了上海,在有限的覓食時間裡,這次特意避開了一眾碳水化合物,目標集中在更具代表性的本幫菜菜式上,也得償所願嚐到了油爆蝦。按說因為地域優勢,鮑叔也算...
  • 【上海油爆蝦】 上海油爆蝦怎麼做|上海油爆蝦的做法 五星級口感
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料蝦(1斤)輔料姜(3片)蔥(1根)配料鹽(半小勺)生抽(半勺)料酒(1勺)白糖(半勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上海油爆蝦的做法步驟1、準備好材料。2、切好薑片,蔥白,蔥綠。3、用牙...
  • 油爆小海蝦怎麼做|油爆小海蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    “外皮酥脆,蝦肉嫩爽。汁水緊緊附著在蝦身,口感與味道完美結合,值得您一試。”食材明細主料小海蝦(200g)輔料蔥(適量)黃酒(4小勺)生抽(2小勺)白糖(2小勺)姜(適量)鹹甜(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)油...
  • 油爆蝦的做法 【廣東】油爆蝦 油爆蝦怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款油爆蝦是用活蝦做的,一斤蝦處理乾淨後剩300克,過油二遍,第一遍油溫升到五成下蝦仁炸10秒,第二遍油溫升到七成下蝦仁炸10秒,這樣處理後蝦非常嫰,蝦本身有鮮味,不需要加過多的調料。”食...
  • 油燜北極蝦怎麼做|油燜北極蝦的做法
    發表於:2024-02-26
    “蝦一直是我們最愛的海鮮,無論時令,都是桌上美味”食材明細主料北極蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜北...
  • 蔥爆紅極海蔘怎麼做|蔥爆紅極海蔘的做法
    發表於:2024-01-08
    “今天特意為大家介紹一道菜,採用極珍貴的冰島紅極參為原料。大家都知道海蔘是好東西,大家廣為食用,冰島紅極參營養更為,蛋白質含量達20.3%,海蔘多糖等活性物質約佔15%,富含海蔘皁甙、維生素...
  • 上海油爆蝦怎麼做|上海油爆蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “油爆蝦是一道百吃不厭的小菜,蝦殼酥脆肉質鮮甜,連蝦殼也可以一起嚥下去的也莫過於這道上海油爆蝦了,做油爆蝦青蝦是最佳首選,青蝦要選用鮮活且個頭適中的較好,過小的蝦,油炸後難免食之無趣...
  • 蔥爆深海蝦怎麼做|蔥爆深海蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    “含蛋白質低脂肪的一道新鮮美味的菜餚。”食材明細主料深海蝦(10個)輔料蔥(2勺)調料橄欖油(1勺)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆深海蝦的做法步驟1、把深海蝦放入清水中煮開。2、煮開...
  • 美極蝦怎麼做|美極蝦的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料竹節蝦(800克)輔料味極鮮醬油(1大勺)大蒜(4瓣)姜(一小塊)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美極蝦的做法步驟1、新鮮竹節蝦,剪去蝦腳和觸鬚,開背去蝦線。2、油炸後待用,另起鍋爆炒姜...
  • 家常炒海蝦怎麼做|家常炒海蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “海蝦最好要挑去蝦線,即海蝦的肚腸。操作方法是蝦尾用牙籤挑斷,再在蝦頭下一節用牙籤穿過,可挑出整條蝦線。”食材明細主料海蝦(400克)輔料蔥(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)鹹鮮(口味)炒(工...
  • 家常椒鹽爆大蝦怎麼做|家常椒鹽爆大蝦的做法
    發表於:2024-01-04
    “椒鹽爆大蝦,非常香脆可口,可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜,好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦(400克)蒜頭(2瓣)蔥白(2段)輔料椒鹽粉(適量)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常椒鹽...
  • 味極鮮辣爆蝦怎麼做|味極鮮辣爆蝦的做法
    發表於:2024-02-27
    “愛的味道故事:友誼中的小爭吵就像在食物中加些胡椒粉一樣,激烈但卻調味。”食材明細主料基圍蝦(300克)輔料姜水(15克)配料李錦記味極鮮鮮醬油(15毫升)糖(10克)色拉油(150毫升)李錦記涼拌汁(20毫升...
  • 蔥爆北極蝦怎麼做|蔥爆北極蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    “北極蝦營養豐富肉質和對蝦不一樣,吃到嘴裡回甜。胖子採用蔥爆的方法制作北極蝦,成菜從香濃郁。”食材明細主料北極蝦(100g)大蔥(150g)輔料姜(3g)美極鮮(15ml)花生油(30ml)鹽(3g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分...
  • 鹽油爆海蝦怎麼做|鹽油爆海蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    “這是一款非常不錯的宴客菜,無論賣相還是味道,都非常不錯。並且海蝦補腎壯陽,開胃化痰的功效。”食材明細主料海蝦(500克)輔料黃酒(2茶匙)糖(1茶匙)醬油(小許)酸鹹(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 家常油悶大蝦的做法 超級簡單美味的家常油悶大蝦 家常油悶大蝦怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “不知道這是啥名稱,因為平時家裡吃的最多的就是基圍蝦,河蝦一類的,都是活的,然後水煮下就好,簡單又美味。可是今天只有一家買活蝦,還是上次做的河蝦,婆婆就買來這種。琢磨著應該是海里的吧,可...
  • 深海北極蝦凍怎麼做|深海北極蝦凍的做法
    發表於:2023-12-28
    “又到了北極蝦最鮮美的季節,高蛋白低脂肪,純淨美味。這款北極蝦捕撈自巴倫支海,鮮甜Q彈,是山姆自有品牌,同樣帶有小藍魚標識,果斷購入。選擇帶有MSC小藍魚標識的海產品,能很好得保護海洋資源...
  • 美味的花雕油爆北極蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-24
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦子在現在烹飪中,已經用得越來越廣了。蒸煮,冒菜,爆炒......當然,油爆蝦更是一道家喻戶曉的美食了。那你們有嘗試過美味...
  • 家常油爆蝦|油爆蝦
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料基圍蝦(500g)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)糖(適量)蔥(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨,瀝水份2、蔥薑蒜放熱油裡爆香3、倒入蝦4、...
  • 爆炒海蝦的做法 【山東】爆炒海蝦 爆炒海蝦怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “爆炒海蝦,年夜飯離不開它,因離海比較近,海產品就會多一些,小時候每年過年的時候都會有這道菜,鮮美好吃。。。”食材明細主料海蝦(500克)輔料生抽(1勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)爆...