關於雙椒杯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃玉米（粟米）粗粉：120低脂（：1%）牛奶鹽：5黃油：14青辣椒：130去籽紅甜椒切小塊：1個玉米（粟米）粒：1棵大雞蛋：3個輔料具體步驟1.烤箱預熱...

食材明細主料胖頭魚頭（1個）剁辣椒（5g（青））輔料鹽（2茶勺）雞粉（2茶勺）料酒（3ml）蔥（適量）白胡椒（適量）食用油（少許）蒸魚豉油（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙椒魚頭的做法步驟1、買回來的魚頭...

“雞丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明細主料雞腿（約200克）胡椒粉（0.5茶匙）蠔油（1茶匙）紅苕澱粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30顆）雞精（0.5茶匙）輔料二荊條（10根）豌豆澱粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5湯匙）剁椒醬（1...

“這道菜其實就是蒸蛋羹，只是加了料花了點心思。看起來真是漂亮啊！用來宴客一人一杯應該很不錯吧，況且也是毫無科技含量。新手可以輕鬆搞定。”食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（半根）菠菜（兩棵）輔...

食材明細抹茶慕斯液淡奶油（200g）抹茶粉（5g）吉利丁片（1塊）溫水（50g）白砂糖（40g）酸奶慕斯液自制酸奶（200g）淡奶油（50g）吉利丁片（1塊）白砂糖（10g）調料草莓（適量）糖粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙...

“絕代雙嬌—經過先煎制後蒸煮的方式烹飪而成，配以勁道的芋丸為輔料，澆上香味十足的蠔油蒜茸汁。因為芋丸有肉的口感和味道，所以配以辣椒蒸制，特別的適合。此菜顏色漂亮、味道鮮美。看著那...

“在港式甜品中，芒果是絕對的老大！無論什麼加上芒果，都會好吃到起飛！不過這一期除了芒果，還有密集恐懼症都怕的火龍果！雖然長得很可怕，但是不影響它好吃呀~這道甜品健康又好吃，自己動手做更不...

“低脂健康又美味的酸奶杯，其實在家DIY很輕鬆，做起來超級簡單，食材也很簡單，今天分享的這款雙色酸奶杯，用凍乾草莓給酸奶調色，顏色美美噠，下午茶來一杯，心情也是美美噠！”食材明細主料凍乾草莓（3...

“夏天來臨了，天氣越來越熱，冰冰涼涼的冷飲要吃起來了。在家自己做一杯高顏值的芒果雙色慕斯杯吧，吃起來味道奶香濃郁，芒果又甜中帶著微酸，一款清新的美味。最為關鍵是的是這款甜品無需烤箱...

“帶魚外酥裡嫩，麻辣鮮香、下酒安逸。”食材明細主料帶魚段（約400克）青尖椒（2根）豌豆澱粉（1湯匙）胡椒粉（1茶匙）泡姜（10克）菜油（4茶匙）雞精（0.5茶匙）輔料紅尖椒（2根）黃蔥（1根）鹽（1.5茶匙）料酒（3茶匙）泡椒（10克）野...

“家裡終於有一個不粘鍋啦~質量非常好~~用不粘炒鍋炒菜，掂起來手感好，沉甸甸的~~炒菜用的油也少~~~~烹飪過程中無油煙~~~~鍋體比較厚實，導熱也均勻~~~炒出來的菜也很美味~~炒完後，也不用費...

“喜慶年年，年年有魚，杯子蛋糕，免烤型，換個方式，換個辦法，今天做道不一樣的杯子蛋糕，（雙醬紅薯蛋糕）我自創的。呵，真實材料，用老家自種的紅薯，又香又甜。兒子選了巧克力的吃，說沙拉醬留給我！”食材明...

“最近杯子蛋糕特別流行，我也來湊湊熱鬧，做了奶油雙色杯子蛋糕，成品果然特別有型，連一向不愛吃奶油的老公也捧場吃了一個。”食材明細主料低筋麵粉（80克）雞蛋（75克）淡奶油（100克）無鋁泡打粉（2克）輔...

食材明細主料青椒（7個）紅椒（1個）裡脊肉（適量）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉絲的做法步驟1、原材料！（青紅椒切絲備用，肉絲加幹澱粉拌...

“瓤（rang）：又稱釀。將配料加工後，瓤入挖空的主料中，再進行烹製的方法。”食材明細主料青椒（適量）尖辣椒（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）蔥末（適量）澱粉（適量）微...

“昨天下了一夜的雨，颳了一夜的風，相比其它地方這不算什麼。但早上出門後，才發現這感覺不是很厲害，但也造成了不少麻煩，就拿小區裡來說吧！樹葉，樹枝，垃圾箱什麼的都吹的亂七入糟的。地上還有些...

“湘菜--雙椒炒蛋：綿軟，香辣可口”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青椒（2個）紅椒（1個）配料蔥（30克）蒜（5瓣）鹽（2克）辣醬（20克）雞精（2克）胡椒粉（2克）油（25克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒蛋的做法步驟1、...

“鐵山坪青花椒飄香，用美人椒和青花椒做美食一雙椒雞，清香的椒麻味。”食材明細主料雞胸肉（100克）輔料美人椒（50克）鮮青花椒（30克）調料辣椒醬（20克）幹青花椒（5克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“好吃的一個小甜點，奶油的香甜加上餅乾的酥脆，味道棒棒噠！”食材明細主料淡奶油（100克）白砂糖（20克）輔料奧利奧餅乾（4片）早餐餅乾（5片）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色木糠杯的做法步驟1...

食材明細主料手擀麵（三兩）輔料青辣椒（2根）紅辣椒（2根）紅油肉末（2勺）酸豆角（適量）鹽（少許）海鮮醬油（2勺）白糖（一茶匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒面的做法步驟1、鮮麵條個人量根據自己需求煮...

“花兒的顏色不是單一的，生活也不是單調的。”食材明細主料奶油乳酪（200克）糖粉（120克）玉米澱粉（40克）馬斯卡波尼（60克）輔料香草精（3克）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙色杯子蛋糕的做法步驟1...

食材明細主料無頭凍蝦（150g）輔料紅椒（1個）味極鮮醬油（少許）鹽（少許）蒜（2辨）小蔥（1條）青椒（2個）姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒蝦的做法步驟1、將解凍的無頭蝦挑去蝦線2、剪掉蝦腳、尾3...

食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蟹味菇（60克）海鮮菇（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥段（適量）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（20粒）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙椒炒雙菇的做法步驟1...

“我家的神獸突然想吃兔子了，我們在外面吃的都太辣了，每次吃完回來都受不了，所以每次他想吃的時候都是買回來自己做的，吃起來有味孩子飯都能多吃一碗（我買的是一隻，分兩次做的）。”食材明細主...

“炎炎夏日，水果搭配麵包吃起來會更有滋有味。下面的分量可以做出4個麵包杯。”食材明細主料淡奶油（78克）牛奶（105克）雞蛋（1個）細砂糖（45克）高筋麵粉（300克）耐高糖酵母（3.5克）黃油（25克）輔料鹽（3克）奶粉...