玉米麵包菜餃子如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

包菜 ：1個
豆芽 ：適量
蝦皮 ：適量
麵粉 ：250
玉米麵 ：100
木耳 ：適量
胡蘿蔔 ：3個

輔料

味精 ：適量
雞蛋 ：1個
生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將玉米麵，麵粉，雞蛋揉成麵糰，蓋上溼布醒著，等餡料做好

2.將包菜，木耳，胡蘿蔔，豆芽剁碎，加點蝦皮！再加入油，鹽，味精，生抽，胡椒粉拌勻

3.好，可以包餃子了！現在看來我的餃子皮擀的真大呀！親們做小點

4.我做了兩種餃子，一個白麵做的，一個玉米麵做的。這個是玉米麵

5.這個是白麵做的，麵皮就沒有玉米麵的硬

6.早餐做的煎餃，是不是很大個呢

烹飪技巧

1.做餃子的麵糰要硬，有勁道！2.餃子餡要做的有味！