準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘現在很多人都越來越喜歡吃沙拉,不論是餐前還是餐後,亦或著直接將沙拉作為主食。也因個人的口味不同或者需求不同,沙拉的內容也就不同,今天我給大家推薦一款叫穿心蓮拌腰果的沙拉,雖然腰果會有點苦和硬‘但處理好了也是一個好的食材。
主料
穿心蓮 :
100 腰果 :
50 輔料
香油 :
5ml鹽 :
少量 胡
蘿蔔 :
20檸檬沙拉汁 :
10ml 具體步驟
1準備食材
將洗淨的穿心蓮和胡蘿蔔放一起
準備好檸檬沙拉汁和香油
放入沙拉汁、香油和少許鹽
放入腰果,拌勻即可
烹飪技巧
1、腰果如果是生的要用油炸一下,穿心蓮是藥用植物,適量食用。