![美味素炒嫩豆腐怎麼做好吃又簡單]( "美味素炒嫩豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘素炒嫩豆腐是一道營養豐富，健康又美味可口的家常菜餚。豆腐含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素和豐富的蛋白質，具有美膚功效，清香白嫩的豆腐和各種時令蔬菜一道烹飪而成，其味道充滿誘人氣息，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。
主料
豆腐 ：
50鮮冬菇 ：
50 胡蘿蔔 ：
20 黃瓜 ：
20 輔料
蔥 ：
適量 姜 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1.豆腐洗淨、壓碎；鮮冬菇去蒂洗淨，切小塊；胡蘿蔔洗淨，切小丁；黃瓜洗淨，切末。
2、鍋內放油，燒熱後用蔥末，薑末熗鍋，隨後加入豆腐碎、冬菇塊、胡蘿蔔丁、黃瓜末煸炒透，加入料酒、鹽調味，淋入香油即可。
千里飄香谷
