準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆腐我們吃的多,每個人喜歡的口感跟做法都不一樣,煎炒燜燉煮都有。我比較拿手的是小炒嫩豆腐,我們都知道豆腐很嫩滑而且很容易打碎,經常做出來之後已經碎成渣的那種。但是我可以教大家制作出完整的小炒嫩豆腐哦,特別好吃色香味俱全,有顏有藝,非常好的下飯菜呢。
主料
嫩豆腐 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量蔥薑蒜 :
適量 具體步驟
1.準備食材,豆腐切小丁
2.油先煎薑片
3.放入豆腐煎炒
4.豆腐差不多熟放入蔥和蒜
5.適量生抽更入味
6.最後放適量鹽即可關火
7.好吃
烹飪技巧
無