咖啡紅糖曲奇是很好吃的一種曲奇,是不是覺得咖啡和紅糖的組合很奇怪。其實只要我們去嘗試就知道是什麼味道了,非常的香甜,而且咖啡的曲奇顏色,很好看,好吃又好看又富含內涵核桃,做法也很簡單,送給男朋友,女朋友都是很好的選擇,很讓人喜歡的喲。
主料
低筋粉 :100輔料
核桃 :50具體步驟
核桃切丁,這樣到後面烤好的時候不會掉
紅糖用料理機打粉狀,黃油室溫軟化,加入紅糖
打發黃油成羽狀,加入2克雀巢醇品咖啡
攪打均勻
雞蛋液分三次加入黃油糊,每次都要充分攪打均勻才倒入雞蛋液
打好的狀態
篩入低筋麵粉,拌勻至無干粉狀態
倒入核桃丁,拌勻
. 餅乾模具鋪入保鮮袋,把稀餅乾糊放入模具內壓實,放入冰箱冷凍1小時
取出切成0.5cm的片狀,烤箱預熱,170度,中層烤15-20分鐘,要根據自家烤箱情況哦
出爐咯,酥,香,還有咖啡的香氣~還等什麼,趕緊行動起來吧~