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如何做簡單又美味|美味的雞肉糯米丸子

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.04W
美味的雞肉糯米丸子 怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

平常早餐大家都應該會吃包子或者煲吧。那麼偶爾換一下口味也是對自己胃口的改善。美味的雞肉糯米丸子 ,是一道值得推薦給大家學一學的早餐之一。早餐來一份美味的蒸雞肉糯米丸子 是一天精力充沛的開始。喜歡的朋友學起來吧。為自己做一份美味的早餐吧。

主料

雞肉 :適量
糯米 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
耗油 :適量
花椒油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

糯米提前一夜浸泡,豬肉切片,剁成肉末,蔥姜切末;

肉餡兒中加入蔥姜、料酒,醬油、鹽、蠔油、花椒粉攪拌均勻;

取適量肉餡,在手中滾成丸子形狀,裹上泡好的糯米,放置盤內;

蒸鍋中放入足量的水,整齊鋪一層菜葉,將丸子放在菜葉上,大火蒸約10分鐘即可。