烤魷魚的做法 冬天最愛吃重口味烤魷魚了 烤魷魚怎麼做

“都說我們的故事會發生在深夜的燒烤攤。家樓下有一家燒烤攤，得到晚上9點才開張，大概是東北人吧，說話都要加一句哥們。哥們你隨便挑，哥們我幫你在裡面拿一串，哥們支付寶嗎……每次必點魷魚，但是魷魚的量也是太小，根本不夠吃。到了冬天，越發容易覺得飢餓，在家裡自己也能烤上一份魷魚，就著可樂，看著電影。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤魷魚的做法步驟

• 1、準備好所有食材

• 2、將魷魚切成條

• 3、蒜和蔥切末

• 4、油燒熱之後倒入蒜末，炒香之後倒入魷魚翻炒，加入韓國辣醬和辣椒醬翻炒均勻

• 5、錫紙平鋪在烤盤上，刷上一層油，放上撕成小條的香菇，

• 6、鋪上炒過的魷魚，撒上榛子

• 7、放入烤盤，選擇燒烤模式170攝氏度，20分鐘

• 8、取出之後撒上蔥末

小竅門

1、我口味比較重，所以調料放的比較多，一般可以稍微減少一點，但是烤魷魚不就是要重口味一點嘛
2、加入韓國辣醬之後顏色會比較好看
3、香菇也是超級好吃哦，喜歡可以多放點
4、不放榛子也可以，放花生或者腰果都ok