美味的酸辣燴腐皮是由腐皮和辣椒搭配為主要食材放入鍋中炒制而成的一道家常菜,製做好之後,辣椒的美味融入到了腐皮中,使得這道菜吃起來也是十分美味的,另外這道酸辣燴腐皮吃起來也是十分鮮美的,非常做給家中的小朋友們吃。解決挑食問題。
主料
輔料
具體步驟
鍋內添高湯(或開水),放入木耳、口蘑、腐皮,加鹽、料酒、胡椒粉燒沸
將肉絲散開滑入,加香醋,用水澱粉勾芡
裝碗,撒上香菜、淋香油