![簡單小炒肉怎麼做好吃又簡單]( "簡單小炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬通脊肉 ：
適量 荷蘭豆 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 口蘑 ：
適量 輔料
蔥~蒜 ：
適量 具體步驟
1. 把肉切大片~荷蘭豆祛筋~口蘑切片~胡蘿蔔切菱形片~蔥切花~蒜切片~
2. 肉片加料酒~白胡椒粉~蠔油醃一下~荷蘭豆~口蘑片焯水過涼~
3. 肉片用澱粉上漿~入油鍋中炸好！~
4. 鍋加底油~用蔥花爆香~下入配料~加辣椒粉~孜然粉~蠔油~家樂雞粉~白胡椒粉~糖少許~鹽適量~一點醬油上色~加水少許~用水澱粉勾芡~下入炸好的肉片~炒勻~淋紅油~撒蒜片出鍋！~
千里飄香谷
