關於小炒肉的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬通脊肉：適量荷蘭豆：適量胡蘿蔔：適量口蘑：適量輔料蔥~蒜：適量具體步驟1.把肉切大片~荷蘭豆祛筋~口蘑切片~胡蘿蔔切菱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：300輔料青椒：一個料酒：適量蒜片：少許鹽：適量雞精：適量醬油：適量紅椒：一個具體步驟1.五花肉要用冰箱冰凍，凍好的五花肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子皮：適量豬五花肉：適量紅椒：適量青蒜：適量姜：適量輔料豆瓣醬：適量雞精：適量糖：適量具體步驟1.切下的茄皮（切厚一點，帶著些茄...

準備時間:55分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料加州豬瘦肉：一斤肯嘉尼紅酒：適量墨西哥青椒：適量輔料鹽：兩勺油：適量姜：適量蔥：適量蒜：適量糖：適量具體步驟1.蔥切段，蒜切末...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：2條紅╱青尖椒：1盤乾紅椒：6個蒜瓣：5粒小蔥：3根輔料鹽：適量白砂糖：1茶匙料酒：適量高湯：少許生抽：適量老抽：適量生粉：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量薰豆腐乾：適量輔料油：適量豆豉：適量蔥：適量紅黃彩椒：適量姜：適量紅尖椒：適量料酒：適量具體步驟1.五花肉加蔥段、姜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杭椒：適量美人椒：適量南乳肉：適量輔料拍蒜：適量耗油：適量美極：適量白糖：適量味精：適量具體步驟1.杭椒美人椒切丁，南乳肉切...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘如果讓我點我要吃的家常菜，那一定有小炒肉，這是最最平常又最最好吃的一道菜，可以說是百吃不厭。好長時間不吃還會想念的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：半斤辣椒：3個肉椒：1個雞蛋：1個輔料蒜苗：1棵蒜頭：2瓣豆豉：適量油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好材料：青椒、肉椒、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料生薑：幾片大蒜頭：3瓣尖椒：100大排裡脊：200輔料具體步驟1.肉和尖椒切丁2.切丁的肉，放半勺醬油，一點鹽，一點生抽，一點澱粉醃製...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料薰幹：1塊杭椒：1兩紅椒：1個蔥蒜姜：適量輔料醬油精鹽雞粉白糖色拉油：適量豆豉：適量具體步驟1.薰幹切條紅椒切條蔥切滾刀蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1塊（約300g）杭椒：200g洋蔥：1個（約朝天椒：3只蒜：2瓣紹酒：1湯匙（生抽：4茶匙（20ml）白砂糖：1茶匙（5g）鹽：1茶匙（5g）油：1湯匙（輔料具體步...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料豬肉：適量臘腸一根：適量芽菜：適量輔料辣椒：適量四季豆：適量金針菇：適量蒜：適量具體步驟1.豬肉切丁，最好帶皮的五花肉。我沒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量線椒：適量紅椒：少許輔料姜：少許蒜：少許料酒：少許生抽：少許鹽：少許雞精：少許具體步驟1.把五花肉切薄片。2.線椒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裡脊肉：適量五花肉：適量杭椒：適量紅椒：適量輔料美人椒：適量青蒜：適量大蒜瓣：適量香菜：適量生抽：適量老抽：適量幹豆豉：適量鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：400辣椒：100八角：4粒輔料豆豉：1大匙醬油：適量料酒：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.將五花肉煮10分鐘左右，呈半熟狀態。2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我特別喜歡吃辣的，特別喜歡吃川菜！以前小的時候，我是一點兒點兒辣的東西都不能吃，嗆都快要掉眼淚了！長大之後，莫名其妙的口...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：半斤左右芹菜：幾根大蒜子：幾個紅辣椒：七八個雞精：少許輔料具體步驟1.先把肉切好，辣椒切碎，大蒜，芹菜切好2.鍋中倒少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉片：250青美人椒：100紅美人椒：100蔥段：50輔料鹽：少許糖：少許醬油：適量料酒：少許醋：少許香油：少許具體步驟1.五花肉切片；青...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：半斤尖椒：4個洋蔥：半個二荊條青、紅辣椒：各一個輔料蔥薑蒜：適量蒸魚豉油、鹽、糖：適量具體步驟1.五花肉冷水下鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有些朋友也許會和我一樣不喜歡五花肉的肥膩，相反就是喜歡瘦肉片，即使有些朋友會認為瘦肉口感很粗糙。不過只要處理得好...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料裡脊肉或腿肉：200甜椒：1個輔料紅色小米椒：2個油：少許老抽：少許鹽：適量糖：適量蒜片：適量薑片：適量料酒：適量生粉：適量生抽：適量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮肉：適量青椒：適量輔料湖南剁辣椒：適量大蒜：適量姜：適量食鹽：適量雞精：適量醬油：適量料酒：適量醋：適量具體步驟1、辣椒切...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：500輔料青尖椒：適量生薑：適量蒜苗：適量鹽：10豆瓣醬：適量老抽：適量紅尖椒：適量大蒜：適量味精：適量料酒：適量白糖：適量具...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梅花肉：300輔料黃油：少許紅甜椒：半個胡蘿蔔：少許洋蔥：少許黑胡椒：適量蒜：少許味極鮮：適量鹽：適量香菜：少許具體步驟1.梅花...