極品丸子的做法 極（雞）品丸子 極品丸子怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

極品丸子的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、雞肉剁成泥、胡蘿蔔切碎、泡好的香菇切碎。

• 3、切好的雞肉、胡蘿蔔、香菇放入容器中，加入雞蛋清、醬油、幹澱粉、鹽。

• 4、拌勻3中的食材。

• 5、做成丸子，擺盤，盤子上墊胡蘿蔔片。

• 6、水燒開後翻入丸子蒸5分鐘就熟了。