夏天感覺沒胃口吃飯吧?引不起自己食慾?或者我們可以嘗試著把平時的飯轉換一下形式,加點創意也許就能做出不一樣的食物呢!青椒火腿包菜,這菜的材料全都是健康營養食物,而且做出來後味道超好的,聞到那香氣就已經被打敗了,吃完發現都沒剩的。
主料
包菜 :半個輔料
蔥花 :5具體步驟
食材準備:把包菜切成麻將塊大小,臘腸切片,青椒掰成小塊,木耳泡開,豬肉切丁,姜和蔥切末。
2.將辣椒,姜,大蒜切成1釐米左右長度
3.將上一步的原料放入絞肉機絞細
4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻
包菜炒個八成熟,倒老抽調味,放青椒、火腿、木耳,炒至全熟,放入食鹽,轉小火,一分鐘後關火。