家常拌麵條雞蛋醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 材料備齊

2. 椒類切丁備用

3. 雞蛋打散

4. 雞蛋炒熟備用，不要炒的太碎

5. 蔥白下鍋煸炒，別炒糊了。放入椒類炒

6. 椒類去生後放入豆瓣醬煸炒，關火，火大容易糊。（豆瓣醬一定適量，我放了三勺，齁鹹）

7. 放入炒好的雞蛋，關火炒勻

8. 放在麵條上，ok了！