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豉香鮐鮁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.77W

豉香鮐鮁怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮐鮁：1條

輔料

豆豉：適量
姜、蔥、蒜：適量
八瓣：適量
料酒：適量
生抽：適量
糖：適量

具體步驟

1. 鮐鮁一定要鮮活的才夠好吃，清洗乾淨

2. 熱鍋熱油，加豆豉、姜、八瓣，爆香

3. 鮐鮁魚切厚一點段，入鍋

4. 每面2分鐘，翻個身，加蔥、蒜、料酒、生抽、糖

5. 加半杯水，中火燒20分鐘，汁收差不多幹了，就成咯

Tags：紅燒鮐鮁魚好吃

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