關於迷你菠蘿酥怎麼做的知識

“追劇小零食，好吃到轉圈圈。”食材明細主料菠蘿碎（180g）輔料黃油（8g）砂糖（35g）澱粉（10g.）清水（12g）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你菠蘿酥的做法步驟1、黃油小火融化。2、加入菠蘿碎、砂...

食材明細主料金龍魚麵包粉（100克）金龍魚蛋糕粉（10克）老面（20克）白砂糖（20克）鹽（1克）奶粉（8克）黃油（8克）水（45-50克）蛋白（20克）新鮮酵母（9克）菠蘿皮黃油（35克）糖粉（35克）金龍魚蛋糕粉（75克）鹽（1克）奶粉（10克）雞蛋（15克）...

食材明細主料雲吞皮（適量）雞蛋（適量）豬肉蔥餡（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸迷你小春捲的做法步驟1、把豆芽切小段跟肉攪拌好。（留點蛋白來沾春捲口）2、雲吞皮...

“孩子一直喜歡菠蘿味道的甜點，心想為何自己不嘗試一下，畢竟自己做的真材實料✨✨✨”食材明細主料菠蘿（260g）蛋撻皮（9個）輔料白糖（60g）蛋黃（1個）黑芝麻（適量）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

““迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶點，其實自己在家裡玩烘焙，有些配方可以修改，比如這款簡單的茶點，主要就是油、低粉，當然用黃油會更好，因為家裡不是專業的烘焙店鋪，缺材料是常用的...

“鍾愛菠蘿，在菠蘿季準備結束的時候做了3個迷你派，酸酸甜甜的菠蘿派很適合當下午茶，熱乎乎出來的時候就被消滅了。”食材明細主料菠蘿（400克）細砂糖（60克）鹽（1克）清水（20克）澱粉（10克）黃油（20克）輔料...

食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（2個）輔料泡打粉（2g）調料白糖（80g）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿酥的做法步驟1、碗中打入雞蛋泡打粉白糖攪拌均勻。2、攪拌均勻後加入麵粉和成麵糰。3、和...

“這種土豆叫DutchPeeweePotato，大意為荷蘭人小土豆，它已經被洗淨，給人們放入微波爐叮完就吃的，十分簡便，本人改用炸的方式，感覺更加口感香脆，配上自制的淮鹽，可以享受到土豆的原汁原味，慢慢品...

“每年3—4月正是菠蘿的最佳季節，香氣四溢、酸甜爽口，最適合用來做這款甜品。家裡人不甚喜甜，所以做成迷你杯子大小，配方是9個蛋糕的量。”食材明細主料菠蘿（0.5個）低筋麵粉（40克）雞蛋（3個）糖粉（3...

“有烤箱以來妹妹點的第一道“菜”，酥皮與撻水的完美結合，堪稱兩個字：完美！！！（此方參考君之，第一次還是比較有成就感）因為家裡沒有電子稱，所有的原料也就是大概差不多的樣子，沒有嚴格按照克數來的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘迷你菠蘿派，這可是很多妹子的福利哦。這是一款可以用做休閒零食，或者追劇必備而且也可用於下午茶的甜點，比蛋糕等小甜點...

“我的烤箱幾經輾轉終於到家了，小胖迫不及待的要試試烤箱的功能，家裡只有飛餅，我上來一查紅豆廚房有一款蝴蝶酥正是用飛餅烤制的，所以我就山寨了一把，很成功啊！”食材明細主料甜味飛餅皮（兩張...

食材明細主料菠菜（200克）麵粉（225克）輔料雞蛋（1枚）小洋蔥（1個）牛奶（2湯匙）無鹽鮮乳酪（100克）植物黃油（50克）發酵粉（1茶匙）奶油（2湯匙）配料鹽（1/2茶匙）食用油（2湯匙）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）迷你菠菜...

“翠華餐廳門前有一個視窗，專門賣現烤的菠蘿包，天天排長隊，我沒那個耐性，只有人少的時候我才會去買，確實好吃，就上面那層菠蘿皮就已經征服了我。排隊之餘隔著櫥窗看見師傅正在做菠蘿包，那個菠...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘迷你菠蘿派這道菜很多人都沒有聽過。其實屬於西點的一種，而對於糕點和甜點很有追求的人群會很瞭解。顧名思義，這套菜制...

“簡單易做的桃酥，酥脆可口哦！”食材明細主料低筋麵粉（100克）白糖（50克）植物油（55克）雞蛋液（10克）輔料泡打粉（0.25勺）小蘇打（0.25勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）迷你桃酥的做法步驟1、雞蛋加白...

“減肥的胖子傷不起啊”食材明細主料花蓮魚（500）輔料菠蘿（半個）胡蘿蔔（半根）配料果汁（1瓶）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿酥魚的做法步驟1、本來想...

“小小的一口一個好吃又方便。”食材明細油皮中筋麵粉（100克）豬油（40克）砂糖（10克）水（40克）油酥低筋麵粉（80克）輔料油豆沙（180克）鴨蛋黃（9粒）色素（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你彩虹蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎炎夏日在家擼串，配上一杯冰啤酒！妙哉妙哉！迷你菠蘿派能戳到你的味蕾，口味清新，百做不厭、百吃不厭,回味無窮齒頰留香酥...

“說真的，雖然蛋撻十分招人喜愛，自己也很喜歡，但說到菠蘿撻，真覺得是無敵撻，比蛋撻還惹味，吃罷還心思思酥香的撻皮襯著新鮮菠蘿的芳香，無法抵擋。說明一下，成品是用最小號的撻模，稱為迷你。：（用料...

“一直都好想做起酥的點心，可愛的造型，酥鬆的口感，令人心怡。不怕功夫多，可以自己做起酥皮，想貪方便的，可以在超市買PastrySheet，它一般在冷藏櫃，在比薩餅底旁邊，可有是比較同類吧，可用它來做牛...

“生活簡單，隨心就好。”食材明細主料低筋麵粉（170克）玉米澱粉（30克）食用油（120克）蛋黃（2個）小蘇打（2克）鹽（2克）無鋁泡打粉（2克）糖粉（60克）輔料黑芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）迷你小桃酥的...

“這個蛋黃酥是土豆泥➕豆沙餡做的，8m➕寶寶就可以吃，豆沙餡建議自己做，一歲以內的寶寶不要加糖！”食材明細主料熟土豆（1個）豆沙餡（1塊）蛋黃（1個）輔料黑芝麻（1g）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...

“一直沒捨得嘗試孟老師的迷你酥球，因為但凡小巧玲瓏的迷你型都意味著要花費更多的時間。終於下了決心，並計劃只做一半量以節省時間。然而，總會有意外的發生。一邊說著話一邊加蛋液的時候...

食材明細主料玉米粉（200G）輔料食用油（50G）維他奶（50G）配料白糖（50G）鹽（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你香酥窩窩頭的做法步驟1、準備材料：玉米粉200G、食用油50G、維他奶50G、白糖50G...