雪耳桂圓粥主要是由雪兒搭配桂圓和不同的材料烹飪而成,雪耳不但營養十分豐富,與此同時,它的口感也是十分不錯的,桂圓是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。光有好的食材是不夠的,正確的烹飪也是關鍵。所以說,請大家需要注意肉雪耳桂圓粥的製作。
主料
雪耳 :半隻輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.準備好材料。
2.糯米
3.把雪耳,沙蔘,蜜棗,蓮子,糯米,加水用電瓦礃煲3小時,成粥後放入冰糖和桂元,當糖煮溶後關火後即可食用。
1、桂元肉在再後放冰糖時才放,不用煮太久的。也可加牙合1兩同煮,因家裡沒有,所以沒放。