準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘說到西紅柿的製作方式,可能都是與雞蛋聯絡在一起的。或者是簡單的涼拌西紅柿,加入白糖即可。而今天小編要給大家介紹的就是這道西紅柿豆腐,豆腐富含大量的蛋白質,西紅柿富含維生素,二者的新鮮搭配,相信一定會帶給你不一樣的美味體驗。
主料
豆腐 :
適量 西紅柿 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
豆腐切塊,撒點鹽。西紅柿切塊。
鍋內放油,放入豆腐,兩面煎至微黃,一面煎好後在翻面。
. 鍋內放油,放西紅柿塊。
鹽蓋蓋燜一會兒,至西紅柿出湯變軟。
放入煎好的豆腐塊,放生抽,糖,略煮。 出鍋撒點小蔥