![甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單]( "甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
冬瓜 ：
400 輔料
花生油 ：
適量五香粉 ：
適量肉臊子 ：
適量鹽 ：
適量 青椒 ：
適量味極鮮 ：
適量 具體步驟
![甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備適量的冬瓜，去皮
![甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把去皮的冬瓜切成薄片，備用
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3.青椒切成絲，備用
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4.上鍋熱油，等油熱了，加上青椒絲爆香
![甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加上切好的冬瓜一起翻炒
![甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後加上提前做好的肉臊子翻炒
![甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加上適量的五香粉調味
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8.加上適量的味極鮮調味
![甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加上適量的鹽調味
![甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "甘脆的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.把調料和冬瓜攪拌起來，就可以出鍋裝盤了
烹飪技巧
冬瓜不要切的太厚了，不容易熟加上適量的味極鮮，味道更好
千里飄香谷
