甘脆的辣炒蛤蜊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.過熱以後加入大料

2.切好辣椒

3.再加入蔥薑辣椒

4.炒出味以後，放入洗乾淨的蛤蜊

5.待蛤蜊全張嘴，以後放入辣椒，翻炒一下，盛出食用即可。

烹飪技巧

蛤蜊本來就很鮮，不放鹽完全是可以的。