主料
輔料
具體步驟
1.2節藕
2.削皮
3.切成片
4.用蒜和蔥花熗鍋
5.倒入藕片
6.翻炒
7.加入適量的水
8.再放入1小勺的鹽
9.最後出鍋前放入適量醋
10.翻炒出鍋
烹飪技巧
藕要炒的變色才算炒熟