甘脆的家常炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔和韭菜洗淨後切碎

2.雞蛋一隻打勻

3.白米飯搗鬆攤涼

4.熱鍋下油，放入胡蘿蔔和韭菜爆香，然後將它盛起

5.熱鍋下油，倒入打勻雞蛋，在雞蛋沒有成形前馬上將白米飯倒入翻炒

6.然後再將爆好的胡蘿蔔和韭菜一起倒入，再翻炒

7.最後加鹽、醬油、包尾油調味後上碟

烹飪技巧

沒什麼技巧.