美味的椰子燉烏雞湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把椰子表面洗乾淨，然後把裡面的椰子水倒出。

2.椰子水用碗裝好備用。

3.烏雞洗乾淨。

4.椰子用錘子開啟，然後把裡面的椰子肉弄出。

5.把烏雞和椰子肉一起放進湯鍋裡。

6.倒入椰子汁和清水，大火燒開後慢火燉一個小時即可。

烹飪技巧

這個湯最難的部分就是弄椰子肉了。不僅是個體力活，而且還要講求技巧。弄的時候要小心手，注意安全。