關於石灰包穀粑的做法的知識

“27的老家，在那個小鎮上，石灰包穀粑，是老少最愛的餅之一，27兒時的味道~今天又做了~回憶一下27的童年時光~嘻嘻~~”食材明細主料石灰包穀面（500g）大頭菜（適量）豬肉絞（適量）輔料芽菜（適量）酸鹹（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘玫瑰糖包穀粑粑是一種很好吃的小吃，我覺得非常的好吃，吃起來軟軟糯糯的，家裡人都很喜歡吃，裡面加的是玫瑰糖，吃起來非常的...

食材明細主料中筋麵粉（150g）高粱粉（100g）水（135g）輔料酵母（3g）豆沙餡（適量）配料白砂糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小灰兔豆沙包的做法步驟1、原料備用。2、原料除豆沙餡以外，全部混合均...

“灰灰菜不澀，做成蒜蓉的，味道超讚😋”食材明細主料灰灰菜（適量）輔料蒜蓉（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉灰灰菜的做法步驟1、擇洗淨的灰灰菜。2、綽一...

可以。皮蛋，常見的吃法有皮蛋拌豆腐、水煮皮蛋以及用來當做火鍋或者麻辣燙中的食材。皮蛋，也可以直接進行生吃。在用皮蛋做皮蛋拌豆腐的時候，可以在菜品表面放適量的蔥花或者香菜，是能使得...

改善口感。新鮮的檳榔味道苦澀，直接食用口感較差，所以需要新增食品級的熟石灰來減少檳榔澀味。檳榔別名大腹子、橄欖子、青仔等，主要分佈在亞洲熱帶地區，在中國主要分佈在雲南、海南等地，果...

1、製作的原材料不一樣。食用石灰粉製作的材料包括石灰石以及燃料。食用石膏粉製作的主要材料是天然石膏。2、用途不一樣。食用石灰粉可以釋放熱量，因熟化可以產生膨脹。食用石膏粉又名...

“村子周圍的野地裡和溝坡上長了許多的野草，在綠綠的野草裡面不乏有一些可以用來食用的野菜，像七七芽、苦菜，灰灰菜......。溝邊地壟上長著一些花椒樹、野生的枸杞，幾株榆樹和槐樹。每到春...

“春天媽媽家院子裡冒出了很多灰灰菜，雖是野菜營養可是很好的，兒子不喜歡吃涼拌的，我只有拿來包餃子。”食材明細主料灰灰菜（一斤，）肉餡（八兩）餃子皮（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小...

“買了些灰灰菜，用來蒸吃，味道非常鮮美。😋1灰灰菜的營養價值很高，這種野菜的中含有蛋白質和脂肪以及大量的碳水化合物，另外它還含有鈣和磷以及鐵與胡蘿蔔素等多種微量成分，人們食用以後可...

“灰灰菜是藜科一年生草本植物，灰幼苗和嫩莖葉可食用，拌玉米麵可做成窩窩頭，涼拌和炒著吃，養生保健，味道鮮美，口感柔嫩，營養豐富。食用灰灰菜能夠預防貧血，促進兒童生長髮育，對中老年缺鈣者也有...

湖南有名小吃，石灰水蒸蛋，是分子料理的的代表作，聽著蠻高大上的，操作卻十分簡單哦～嫩嫩的蛋中加入石灰水後蒸蛋彈性十足，duangduang的～可以飛，會變綠～比比一般水煮蛋更有韌勁，爽滑而不軟爛的口感...

“今來一款時令美味：清炒灰灰菜。清新宜人，快手方便，分分鐘嚐到春天。”食材明細主料灰灰菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒灰灰菜的做法步驟1、...

苞谷粑粑放入蒸鍋中蒸20分鐘即可。用成熟新鮮玉米粒放入料理機里加水打碎，再做苞谷粑粑味道會更美味。做苞谷粑粑一定要放酵母粉，這是不可缺少的材料，加入酵母粉才能把苞谷粑粑發起來，口感...

“過了春分天氣逐漸變暖，春風一吹，萬物復甦，柳樹和香椿樹都開始發芽，又到了吃各種野菜的季節。以前用來充飢的各種野菜，現在都成了大家餐桌上風味絕佳的美食。有一種名叫灰灰菜的野菜春天吃...

可以。沒有石灰可以用純鹼為原料製作皮蛋。使用純鹼製作皮蛋的時候，需要將清水，茴香，紅茶，花椒煮沸後新增適量的純鹼、松樹等混合，放入鴨蛋浸泡十五天後取出即可。皮蛋又稱松花蛋等，是中國特...

“都不好意思叫墨魚麵包，但確實用到了墨魚汁。。。當初看到那條凍鮮墨魚肚腹裡淌出的墨汁，立馬就想到了孟老師那漆黑漆黑的墨魚麵包——因為沒有墨魚粉而無限期擱置。思及墨魚粉或許就是...

“滿心期待的烏黑烏黑的墨魚麵包最後變成半白不灰，心下失望之餘決定用另一個麵包來把那一坨墨魚汁解決掉。弄明白普通墨魚汁與烘焙用墨魚汁的巨大差別之後，不再期待那煤炭般漆黑的麵包，只...

放到石灰水裡26小時。把稀釋過的石灰水和芒果放到盆子裡扎進袋子，用稀釋過的石灰水雖然看上去黃燦燦的，但催熟的芒果味道很淡，而且不好吃，很難下嚥。因此可以使用香蕉催熟芒果。無論使用哪...

“老公喜歡吃米粑，在老家時婆婆做過幾次，回上海後老公去上班，剩下自己在家閒著沒事，就搞了點粉試著做，沒想到還真做起來了，那天蒸好出鍋老公剛好下班回家，一下幹掉4個，突然之間好有成就感哦…...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料石灰（3勺）蔥（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）石灰蒸蛋的做法步驟1、準備好雞蛋，石灰。2、用開水泡化石灰，靜置十分鐘。3、雞蛋放好鹽，把石灰水放進去，攪拌均勻，注...

將新鮮的鴨蛋醃製成皮蛋是需要一個複雜的過程，它和鹹鴨蛋的醃製方法又略有不同，其中會用到石灰。很多人會覺得很奇怪，石灰可以吃嗎？它能夠用來做皮蛋嗎？今天就跟大家瞭解一下做皮蛋為什麼要...

“等不及拍照，就已經全部瓜分了^^這個做法快捷又簡便大人小孩都喜歡吃”食材明細主料石灰泥鰍（200克）輔料紅辣椒（80-150克）薑絲（10克）蒜碎（50-80克）鹽（2-3克）生抽（適量）醬油（5-8滴）雞精（適量）中辣（口味）燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次帶小孩子去超市，看見粑粑，他吵著要吃，外面的東西我總是不那麼放心給他吃，很多食品新增劑，吃多了對孩子的身體不好。於...

“蠶豆加糯米粉做出的粑粑，雲南曲靖叫(青蛙背石板)，可甜可鹹。”食材明細主料蠶豆（適量）糯米粉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）十三香（少量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠶豆粑粑的做法步驟1...