蔥香炒雙菇如何做簡單又美味|簡易版
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香菇 :
200 金針菇 :
300 輔料
油 :
適量 洋蔥 :
適量蒜頭 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.蔥薑蒜切碎,另洋蔥切成丁。
2.金針菇切去根部並洗淨。(用手把它撥散開)
3.香菇切塊。
4.熱油炒香蔥頭,姜蒜,洋蔥丁。
5.倒入金針菇,香菇一起大火炒勻。
6.淋入生抽,鹽炒至入味。
7.炒熟後,最後撒上蔥花即可。
8.裝盤上菜了!
烹飪技巧
金針菇要挑選嫩的才好吃!