![大學宿舍自制簡易版香菇肉包怎麼做好吃又簡單]( "大學宿舍自制簡易版香菇肉包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
饅頭自發粉，香菇，
肉末 ：
200 輔料
鹽，酒，蔥花，蒜末，食用油 ：
適量 具體步驟
1. 根據餡料，倒入適當的饅頭自發粉，加食用油再加溫水調和，加鹽倒入少量牛奶（根據個人喜好），自發粉中已有酵母粉，比較方便初學者
2. 把面揉好
3. 保證溼度和溫度（38度左右），等1～2個小時，等麵糰發到原來的兩三倍大小即可
4. 調製餡料，準備了三種餡料，其中香菇切末和蒜末蔥花一起放入鍋中炒香，肉末加鹽和料酒醃製拌勻，將炒制好的香菇與肉末拌勻即可
5. 把發好的麵糰，拿出來揉幾下，將其中的空氣擠壓出去後，就可以切成一塊塊小麵糰，包包子啦
千里飄香谷
